戦略MG飲食業 養成講座(6/4〜6/5)

東京

開催
日程
2019年6月04日(火)
時間
10:00~17:00(9:30~受付開始)

戦略MG飲食版インストラクター養成コース

戦略MG飲食版インストラクター養成セミナーです。

飲食店の経営者・幹部、店長、スタッフのための研修ツールです。

『「お会計」は出来ても、「会計」はできない』飲食店経営者・スタッフには是非ご活用して頂きたいのが、戦略MGマネジメントゲーム飲食版です。

また、飲食分野の経営支援を行っている士業・コンサルタントの支援ツールとしてご活用下さい。

<注意点>

飲食版のゲーム盤の販売は行いません。

飲食版インストラクターにのみ、ボードまはたアタッチメントセットのレンタルとシート類の提供を行います。

 


戦略MG飲食版とは

経営戦略ゲームを使った研修で「経営」と「会計」が学べる!

戦略MGは1979年に開発された経営教育の教材・手法です。

フードビジネス分野のよりよい経営環境づくりのために、わかりやすく経営と会計を学べるツールとして、戦略MG飲食版の開発をしました。

 

参加者は「飲食店の経営者」となり、設備投資・採用・広告、予約獲得などをすべて自分一人で、意思決定し決算をいながら丸一日で3年間(3期)の飲食店を疑似実践します。もちろん2日間など継続学習も可能です。

 

受講者に一方的に知識を伝達する従来の講義形式とは異なり、参加者ひとりひとりがゲーム形式で会社を起業し経営し、経営活動のさまざまな意思決定を実践していくアクティブ・ラーニングです。経営を疑似体験し、ゲーム参加者と経営成績を競い合い、議論し合いながら、楽しんで学ぶことができます。


戦略MG飲食業インストラクター養成セミナー 開催日程

<募集中>

  • 2019年6月4日(火)、5日(水) 広島開催
  • 2019年9月17日(火)、18日(水) 東京開催

定員は毎回12名です。


研修の内容

【1日目】

◆オリエンテーション

インストラクターの役割と研修目的

 

<飲食店経営版の実際>

◆第1期 同時進行

ゲーム・決算・ルール説明

◆第2期 経営シミュレーション

ゲーム・決算・経営の振返り

◆経営計画作成

  経営計画の立て方を理解する

 

【2日目】

◆戦略会計STRACの講義

戦略会計STRACの構造、見方を理解する

実践的活用法(変動損益計算書)

 

◆第3期 経営シミュレーション

ゲーム・決算・経営の振返り

 

◆戦略MGインストラクターとして

戦略MG教材活用のポイント

 

 

 

研修時間(2日間とも) 10:00~17:00 (受付開始 9:30)

進行状況によって研修内容・順番、研修時間が前後する場合があります。


開催会場

東京会場:東京都中央区八丁堀4-10-8 第3SSビル4F

※東京会場以外の会場については、お申込み後ご案内いたします。

 


受講対象者

戦略MG飲食版を活用したい方

 

戦略MGインストラクター、戦略MG上級インストラクター

※業種別インストラクターの方には「戦略MG全国会」に是非ご入会下さい。

戦略MG全国会については→こちら


受講料

お一人様 162,000円(税込)

※受講料には、昼食代、教材費が含まれています。

 

戦略MGインストラクター:145,800円

戦略MG上級インストラクター:129,600円

 

再受講は54,000円(税込)(再受講の定員は各日程3名様までとします。)


受講特典

・戦略MG飲食版インストラクター認定書授与

・インストラクター用パワーポイントデータ

・戦略MG飲食版のレンタル資格

※再受講の方には認定書はありません。

 

 

戦略MG研究所

https://www.mgia.jp/food/

講師紹介

德永 哲也

一般社団法人 企業成長戦略支援センター 監事
戦略MG上級インストラクター(飲食版開発メンバー)

セミナー概要

日時 2019年6月04日(火)
10:00~17:00(9:30~受付開始)
会場 株式会社 戦略MG研究所
東京都中央区八丁堀4-10-8 第3SSビル3F
・東京メトロ日比谷線、JR京葉線 「八丁堀駅」 徒歩3分
定員 12名
参加費 ¥15,000
主催 一般社団法人 企業成長戦略支援センター
お問い合わせ先 TEL:03-5823-4584
一般社団法人 企業成長戦略支援センター
入会申し込み・お問い合わせは
企業成長戦略支援センターへ

企業成長戦略支援センターは、これからの日本を支える優秀な中小企業を育成支援することを目的としています。各々の企業が経営改革を実行し、国際競争力を付け、世界のマーケットに出て行ける力を持った存在となるための様々な支援策を、その道に秀でた専門家が力を合わせてご提供させて頂きます。

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